Hội thảo khoa học quốc tế về Phát triển bền vững trong Nông nghiệp và Thực phẩm, lần 1 - năm 2025 (The 1^st International Conference on Agri-Food & Sustainable Development) (ICA 2025) với chủ đề “Tương lai ngành Nông nghiệp, Thực phẩm – Xu hướng và thách thức” được tổ chức tại Đại học Công thương TP. Hồ Chí Minh nhằm góp phần thúc đẩy nghiên cứu trong và ngoài nước với bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm đang đối mặt với một vấn đề quan trọng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm trên toàn cầu bên cạnh mục tiêu giảm thiểu tác động môi trường.

Hội thảo Khoa học quốc tế về Phát triển bền vững trong Nông nghiệp và Thực phẩm lần 1 - năm 2025 là dịp gặp gỡ, trao đổi, giao lưu, hợp tác học hỏi kinh nghiệm và nâng cao khả năng nghiên cứu khoa học giữa các cơ quan, tổ chức khoa học và công nghệ trong lĩnh vực:

·     An toàn và phát triển bền vững ngành nông nghiệp thực phẩm

·     An ninh lương thực và dinh dưỡng trong bối cảnh biến đổi khí hậu

·     Chuyển đổi xanh trong nông nghiệp và thực phẩm

·     Quản lý chất lượng và rủi ro trong nông sản thực phẩm

·     Đổi mới và sáng tạo trong công nghệ thực phẩm

·     Quản lý an toàn thực phẩm và độc chất

·     Công nghệ sinh học thực phẩm và nông nghiệp

·     Hóa học xanh và bền vững

·     Môi trường sạch và bền vững

·     Bảo vệ tài nguyên thiên nhiên nông nghiệp và đa dạng sinh học

·     Phục hồi và nâng cấp chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm

·     Phát triển bền vững du lịch nông nghiệp và nông thôn

·     Kinh tế nông nghiệp, Kinh tế xanh, Kinh tế tuần hoàn